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『ギムレット』

レシピ
ジン、ライムジュース、粉糖

1890年頃、イギリス海軍の軍医だったギムレット卿が、艦内で将校に配給されていたジンの飲み過ぎを憂慮して、健康維持のためにライムジュースを混ぜて飲むことを提唱したことが起源とされています。また、ギムレット=錐(きり)の意味であることから、味の突き刺すような鋭いイメージから付けられたとも言われています。

10年以上前