ダイキリ
レシピ ラム、ライムジュース、粉糖
1896年、キューバの「ダイキリ」という鉱山で技師として働いていたアメリカ人ジェニングス・コックスが、灼熱の地で清涼感を求めてキューバの特産物であるラムにライム・砂糖・氷を入れて作ったのが始まりとされている。 ヘミングウェイも愛飲してたことで有名です。