旬のフレッシュカクテル
美生柑のソルティドッグ
美生柑（みしょうかん）は、甘味があり、とてもみずみずしい和製のグレープフルーツです。呼び方は色々あるみたいですが…。
ちなみにソルティドッグとは、1940年代にイギリスで生まれたカクテルです。「甲板員」を意味するスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ＝塩だらけで働く様子から来ています。
